BLANTON’S Single Barrel #328 France Conquête

Single barrel #328 de Blanton’s embouteillé en 2021 pour le catalogue Création de La Maison du Whisky 2022, À la conquête des origines. À la fois frais et capiteux, ce Blanton’s est une véritable terre de contrastes. Au nez, ses parfums de citron et de poudre de cacao, en bouche, ses saveurs d’abricot sec et de figue fraîche et en finale, ses notes de banane très mûre et de pêche blanche juteuse en sont la parfaite illustration. Toutefois, loin de nuire à la cohérence de sa palette aromatique et gustative, ces antagonismes participent grandement à créer une unité de ton d’une rare élégance.