Telle la lueur d’une bougie traversant la fenêtre par une sombre soirée d’hiver, Glendronach Ode To The Dark illumine le palais par ses arômes frais, vibrants, qui transpercent la profondeur des notes tertiaires apportés par les fûts de Sherry.
Embouteillé à 50,8 %, ce single malt est exclusviement élevé en fûts de Pedro Ximenez. Le liquide éclate en bouche avec des épices légères et une douceur qui se voit ensuite conférer une complexité arrondie avec la riche de ses saveurs de moka, de cerise noire et de chocolat.
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