Octomore 16.2

Octomore 16.2 utilise la même orge 100 % écossaise (variété Concerto) que le 16.1, cultivée sur l’île d’Islay, mais avec une maturation plus complexe.

Vieilli 4 ans en fûts de Sherry Oloroso et de vins de Bordeaux, puis affiné 1 an en fûts de Madère et de Moscatel portugais, il développe une richesse aromatique unique. Cette version propose une comparaison directe avec le 16.1, offrant le même niveau de tourbe (101,4 PPM) enveloppée de fruits tropicaux, d’épices et de fraîcheur maritime.

Non filtré à froid et sans colorant, il révèle au nez fleurs et noix, en bouche écorces confites et épices, avec une finale longue et boisée.

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