Benromach 21 ans

Ce single malt du Speyside, vieilli 21 ans et produit par Benromach, a mûri dans deux fûts de premier remplissage, l’un ayant contenu du sherry et l’autre du bourbon, avant d’être embouteillé à 43 %.

Il offre toute la richesse des saveurs caractéristiques de Benromach, avec une subtile note tourbée. Des arômes de xérès doux, d’agrumes et de gingembre s’offrent au nez, accompagnés d’une subtile note fumée. En bouche, la fumée et des saveurs de cannelle, d’orange de Séville et de miel dominent, laissant place à des notes de pommes cuites, d’épices et de caramel. La finale révèle des notes de chêne grillé et une douce fumée.

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