Distillée en 2014 par la distillerie Caol Ila sur l’île d’Islay, cette cuvée exceptionnelle a vieilli pendant dix ans en fûts de sherry Oloroso, de premier et de second remplissage.
Elle a ensuite été confiée aux mains expertes de la maison d’embouteillage Signatory Vintage, pour intégrer leur série 100 Proof. Sans colorant ajouté ni filtration à froid, ce whisky exceptionnel offre une saveur tourbée intense avec une note sous-jacente de douceur xérès.
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